Меню

На банкеты цены и порции отличаются от основного меню.

В меню ресторана банкетного зала «Рио Грандэ» собраны самые любимые блюда из различных кухонь мира( Русская , Кавказкая , Европейская), но по праву можно сказать, что здесь лучшая восточная кухня и лучшая азербайджанская кухня в ВАО. Шашлыки, люля, долма, хачапури- и это только самые привычные и всеми известные названия, а, посетив «Рио Грандэ», Вы окунетесь в невероятный мир, откроете новые тайны Востока. Также можно сказать, что «Рио Грандэ» - лучший ресторан восточной кухни ВАО, и ни один новый бакинский ресторан в Москве ВАО м. Перово еще не смог доставить большее удовольствие посетителям. Так же у нас есть Доставка

Мясные холодные закуски и салаты

100г.
язык говяжий отварной, яйцо, огурцы сол., майонез170г.
бальзамич. уксус, телятина, соус демиглас, кедровые орехи, шор (творог), руккола200г.

Холодные закуски и салаты из птицы

индейка, грибы вешенки, помидоры суш., помидоры чери, зеленая фасоль, соус "Рио"220г.
куриное филе, сыр "Пармезан", салат "Айсберг", салат "Лола-росса", соус, сухари200г.
куриное филе, картофель, яйцо, огурцы сол., горошек зеленый, майонез200г.
язык отв., огурцы свеж., огурцы сол., яйцо перепелиное, сыр "Пармезан", ветчина из индейки200г.
куриное филе, грибы жареные, яйцо, огурцы сол., майонез200г.

Супы из птицы

Супы из овощей

со сливками и гренками250г.

Блюда из рыбы приготовленные на открытых углях

Блюда из кисломолочных продуктов

100г.
100г.
100г.
творог, сметана, брынза, мак150г.
кефир с зеленью400г.
кефир с зеленью200г.
Айран
300 /60 ₽
1000/ 200
200г.

Хлеб

75г.

Вермут

1000/100/50
1000/100/50
1000/100/50

Ликеры

1000/100/50
1000/100/50
1000/100/50
«Малибу»
3000/300/150₽
1000/100/50
1000/100/50
1000/100/50

Коктейли

ликеры: калуа, бейлис, куантро15/15/10
текила, куантро, лимонный сок30/30/15
кампари, водка, тоник50/50/50
кампари, апельсиновый сок40/90
ром, лайм, мята1/250
лайм, мята, сок ананасовый1/250

Дижестив

1000/100/50

Настойки

1000/100/50

Виски

односолодов.1000/100/50
1000/100/50
1000/100/50
1000/100/50
односолодов.1000/100/50

Коньяк

1000/100/50
1000/100/50
1000/100/50
1000/100/50
1000/100/50
1000/100/50

Текила

Овощные холодные закуски и салаты

кинза, лук зеленый, рейхан, редис120г.
капуста маринованная, огурцы, перец, чеснок, морковь по-корейски250г.
баклажаны фаршированные, помидоры фаршированные, тёрн340г.
фасоль, орехи грецкие, чеснок150г.
30г.
сыр "Фетакса", огурцы, помидоры, перец болгарский, маслины, масло оливковое250г.
помидоры, огурцы, перец болгарский, лук250г.
помидоры, сыр "Моцарелла", масло оливковое250г.
бакинские помидоры, огурцы, лук, зелень300г.
свекла, картофель, морковь, огурцы сол., капуста кв., фасоль200г.

Холодные закуски и салаты из рыбы

осетрина г/к, семга с/с, форель х/к, палтус х/к400г.
семга с/с, форель х/к, палтус х/к260г.
креветки, осетрина г/к, грибы жар., лук, огурцы сол.200г.
семга с/с, креветки, грибы жар., огурцы свеж., помидоры, майонез300г.
семга с/с, сыр "Пармезан", салат "Айсберг", салат "Лола-росса", соус, сухари200г.
креветки тигровые, сыр "Пармезан", салат "Айсберг", салат "Лола-росса", соус, сухари200г.
авокадо, креветки, крабовое мясо, орехи кедровые, сыр майонез200г.
семга, авокадо, сыр "Филадельфия", руккола, помидоры черри210г.
авокадо, креветки, огурцы свеж., лимон150г.
сайра, яйцо, морковь, масло сливочное, сыр, майонез170г.
кедровые орехи, креветки, бальзамич. уксус, сыр "Пармезан", руккола250г.

Супы из мяса

Дюшбара
180 /330 ₽
прозрачный бульон с азербайджанскими равиоли и мятой200/ 350
Пити
380₽
баранина, горох нут., картофель, мята400г.
бульон с тефтелями из баранины с алычой400г.
баранина, помидоры, лук репчатый400г.
азербайджанские пельмени с фаршем из телятины в бульоне350г.
200/ 350
Суп харчо
180 /330 ₽
200/ 350

Супы из рыбы и морепродуктов

осетрина, семга, судак, креветки королевские200/150

Вторые блюда из мяса

телятина, помидор, баклажан, картофель150/150
телятина жареная, соус "Миндальный"200/70
телятина в сливочно-грибном соусе, картофель150/70/40
телятина, помидоры, картофель запеченный200/70/40
вырезка телячья жареная с луком и картофелем200/150
грибы, помидор, сыр150/150
пельмени150г.
пельмени150г.
вырезка, помидор, болгарский перец, кабачок, баклажан, спаржа, лук репчатый170г.
1 шт
баранина, картофель, перец острый300г.
150/10/10/10/20
фарш из баранины в виноградных листьях250г.
баранина тушеная с овощами250г.
свинина в сливочно-грибном соусе, картофель300г.
свинина, лук, помидор170г.
спагетти, бекон, карбонад, соус сливочный, сыр "Пармезан"350г.
медальоны из телятины в сливочно-грибном соусе, спаржа, картофельное пюре200/50/50
жареные бараньи сердце, печень, почки с картофелем350г.

Вторые блюда из рыбы

с белым вином150г.
с белым вином170г.
лосось, картофельное пюре, соус винно-сливочный160/150/80

Гарниры

со сливочным масло150г.
картофель, перец болгарский, помидор бакинский, баклажан, цукини220г.
Картофель, помидор бакинский, кукуруза,грибы, баклажан, цукини370г.

Соусы

черная смородина, коньяк80г.
80г.
80г.
80г.
80г.
50г.
Хрен
120₽
50г.

Пиво

светлое500г.
светлое330г.
светлое500г.
светлое330г.
светлое500г.
светлое330г.
безалкогольное (бут)330г.
темное (бут)330г.
6,5 % (бут)750г.
1 шт

Ром

1000/100/50
1000/100/50
1000/100/50

Джин

1000/100/50

Арманьяк

1000/100/50

Портвейн

Подпишитесь на наши новости